从东海岸到西海岸,葡萄酒专栏作家都在庆祝
Pisoni和Lucia葡萄园

Mark和Jeff Pisoni在Pisoni葡萄园
杰夫和马克·皮索尼在以他的名字命名的皮索尼葡萄园。图片由诺亚伯杰/旧金山纪事报

我们很高兴与大家分享一些来自《华尔街日报》和《旧金山纪事报》的最新报道。

“加州最著名的葡萄园之一是两种葡萄的家园,”莱蒂·蒂格在加里的葡萄园宣布《华尔街日报》(4/20/17)。葡萄酒专栏作家和詹姆斯比尔德MFK费舍尔杰出作家奖得主,蒂格展望我们的出版的西拉这是她对圣卢西亚高地出产的这种“极好的”但被低估的葡萄品种的讨论的一部分。西拉还没有达到黑比诺(Pinot Noir)的明星地位。有这么多美味可口的美国沙拉,是时候改变了。”

在一个5月25日文章她在接受《华尔街日报》采访时说:“皮索尼家族经营着圣卢西亚高地最有名的葡萄园。她补充说,这个地区有“令人耳目一新的朴实无华的生产商,真正优质的葡萄酒和令人难以置信的风景”。

2015年Lucia Pinot Noir在旧金山纪事
2015年露西亚圣露西亚高地黑皮诺,产自Garys’,Soberanes和Pisoni葡萄园。图片由诺亚伯杰/旧金山纪事报

离家更近旧金山纪事报布莱斯·维阿特拉克(Bryce Wiatrak)在6月2日的文章《圣卢西亚高地:边缘上的黑皮诺酒》(Santa Lucia Highlands: Pinot Noir on the edge)中突出了皮索尼(Pisoni)和露西亚葡萄园(Lucia Soberanes Vineyard)的特色,他将2014年的露西亚Soberanes葡萄园命名为“黑皮诺one”(Pinot Noir one),“以最快乐的形式展示了酒庄的名称。”他指出,我们贫瘠的土壤往往会自然而然地拥有较高的单宁含量,这有助于我们酿造出“味道更浓郁的葡萄酒”。他总结道:“在品尝圣卢西亚高地的葡萄酒时,你可能需要重新定义加州黑皮诺的含义。”“但这也是这些葡萄酒如此令人兴奋的原因。”他们超越了成熟的门槛,我们想象的黑比诺不牺牲新鲜。”